通常価格からわずか1週間で、カイエンペッパーの価格が再び高騰しました。価格の上昇は、生産の減少によって引き起こされました。政府は価格を管理するためにすぐにジャワから唐辛子を持ってきました。
2021年2月23日火曜日のスアラNTBによると、マンダリカ市場でのこれらの成分の1つの価格はIDR 80,000〜IDR 85,000 / kgに達します。 Pasar Kebon Roekでの価格差はかなり異なり、IDR 90,000〜IDR 95,000 / kgに達します。

Kebon Roek Marketの唐辛子トレーダーであるAndiは、唐辛子の値上げが3日前に起こったことを認めました。彼は、その引き金が過去数日間の大雨であり、農民の唐辛子が損傷したのではないかと疑った。これは、ディストリビューターの在庫に影響します。 「これらは傘を使って選ばれた」とアンディは火曜日（23/2）に会ったときに言った。
アンディは、コレクターから50〜60キログラムの唐辛子を80,000ルピア/ kgの価格で受け取っていました。彼は1キログラムあたり85,000ルピアから90,000ルピアで売りに戻った。購入した鳥の目唐辛子は尽きません。時々それは1日あたり20-30キログラムを売ります。 「今日は少ししか売れなかった。明日、もう少し取ったら、在庫を追加するだけです」と彼は言いました。

消費者の需要を満たすために、唐辛子は東ロンボクのコレクターから輸入されています。それらのいくつかはスンバワ島から来ていますが、その量は東ロンボクリージェンシーでの生産と比較してそれほど多くはありません。しかし、人々が文句を言わないように、価格が通常に戻ることを望んでいます。

マルウィのケボン・ローク市場の責任者は、唐辛子の価格が再び上昇したことに驚いたことを認めた。 1週間前、価格はRp。40,000-Rp。45,000/ kgに下落しました。彼はトレーダーに値上げの原因を尋ねる時間がありました。この情報は、マンダリカメインマーケットの天候と在庫に限りがあるためです。同氏はまた、「先週、下落し、今では再び上昇していることにも驚いている」と述べた。
マタラム市農業事務所長、Ir。 H. Mutawalliは、唐辛子の価格が再び高騰したことを確認しました。これは、通常2〜3トンの唐辛子の供給によって引き起こされ、700キログラムに大幅に減少します。彼の党は、東ロンボクの農民が稲作の季節に入ったことを現場にチェックインした。古い唐辛子植物は解体されたため、東ロンボクからの唐辛子の生産は減少しました。 「問題は、マンダリカ中央市場に入る唐辛子の供給が減少していることです」とムタワリは言いました。

彼は、この唐辛子の価格は、すぐに対処しなければさらに上昇すると見積もっています。 1つの解決策は、Javaから唐辛子を持ち込むことです。供給が満たされると、価格は通常に戻ると予測されます。 「ジャワの唐辛子が入ると、価格は通常に戻るだろう」と彼は言った。

※出典　https://www.suarantb.com/harga-cabai-kembali-melambung/